DIY 包丁リフォーム！！ その２：「柄の取り付け～仕上り」
前回からの引き続きの工程となります。 参照！ → 修理その１：「包丁本体部分の成形」
１．柄の取り替え＆塗装
今回の場合は、柄が割れていることや口輪がないことから、取り替えることにしました。
また、購入した柄は白木の状...
2021-04
DIY 
DIY 包丁リフォーム！！ その１：「包丁本体部分の成形」
今回も、３０年以上経った包丁の修理依頼です。包丁が柄（え）から抜けてしまっています・・・。
まず、現状をよく把握しましょう。☝
・包丁が柄から抜けている・中子が錆ている・柄の...
雑記 献血！！ （血液が足りない？）
献血にご協力くださ～い！・・・って、本当に輸血・血液が足りないの？
『はたちの献血キャンペーン』『愛の血液助け合い運動』『始めよう血液、君の勇気が命を救う！』『新型コロナで輸血用血液不足！』
どなたでも、一度は耳にしたことがあるか...
雑記 「価値観」・・・包丁を砥ぎ直して使います？
少し遠くの町内に住んでるおばあちゃんが、包丁の砥ぎを依頼に来ました。
私は不在だったので、女房がお会いしたとの事。我が家の付近をウロウロしていたそうです。
ちょうどその時、付近の子供達が遊んでいて、その子のお母さんに「この辺り...
砥ぎ 出刃包丁の砥ぎは、特殊です！「ハマグリ刃」をご存知ですか？
出刃包丁は骨などを叩き切るために、刃元の方を頑丈な刃に仕上げます。刃元側の４分ぐらいを「叩き専用」に、残りの６分ぐらいを「さばき専用」に仕上げます。そして、刃元の叩き専用の部分を、「もろ刃」(両刃)に仕上げます。
ヨットクラブ 船舶オーナーになりました。・・・さしあたり何をすれば！？
青森も桜の花が８分咲きぐらいになりました。今週末あたりに見ごろでしょうか。そして、マリン季節も到来！といった感じです。さて、この度、和船のオーナーとなりました。艇名は「さつきⅡ」といいます。中古艇ですが、前オーナーから譲って頂きました。（...
砥ぎ はさみ(鋏)の切れ具合は？
今回は、裁ち鋏２本の依頼がありました。チェックしたら、『切れない』,『全体的にサビあり』という状況・・・。
３０年ぐらい経つ、裁ち鋏だそうです。
表側・裏側ともにサビがあります
はさみ・ネジの緩みはないものの、刃...
雑記 新しい青森駅は？・・・２階に改札口、自由通路は開放的！
この３月２７日からオープンとなった『青森駅』に行ってきました。目的は、” 見学 ”です！県外在住の青森市出身の皆様にも、映像を交えてご報告をいたします。
出身は青森市浅虫で、小さい頃から列車を利用して青森駅には来ていました。また学生...
雑記 信号なしの、my ジョギング・ランニングコース！
還暦になってから続けていることがあります。
ひとつは、「ジョギング・ランニング」。もうひとつは、「血圧のク・ス・リ」・・・。
ただ、二つ目の「血圧の薬」は、１年ぐらいして咳が出てきて、ドクターから「一旦、止めてみましょうか」と...
砥ぎ のみ（鑿）を調整します。・・・どのように？
しばらくぶりに、のみの依頼が来ました。
錆（さび）が浮いたり染み込んでいたり、多少ゆるんでいる箇所も含めて調整しました。
のみは、どのように調整するのでしょう？